Dalam kondisi apapun air adalah zat yang sangat dibutuhkan oleh manusia. Dengan terpenihinya kebutuhan ini, maka seluruh proses metabolisme dalam tubuh manusia bisa berlangsung dengan lancar. Sebaliknya, jika kekurangan air maka metabolisme dalam tubuh akan menjadi terganggu. Akibatnya bisa terjadi dehidrasi, yang pada tahap lebih lanjut bisa menimbulkan kematian.
Komposisi tubuh manusia sebagian besar adalah air (cairan), yaitu sebesar 60% sapai 70 %. Karena itu, air memegang peranan yang sangat pentingdan tidak tergantikan. Air yang harus diminum adalah air yang sehat. Ini bisa dilihat dari aspek fisik, kimia, dan mikro biologi. Secara fisik, air yang sehat adalah yang jernih, tidak berbau, dan tidak berasa.air bisa diminum dengan berbagai sarat secara kimia dan mikro biologi .secara kimia, air sehat adalah yang kadar pH-nya netral dan kandungan mineral-mineral tertentu ada batasnya.
Sedangkan secara mikro biologi, air yang sehat adalah yang tidak mengandung mikroba penyebab penyakit (pathogen). Misalnya, bakteri E coli yang bisa menyebabkan diare dan salmonela yang bisa mengakibatkan tipus.
Kedua bakteri ini biasanya terdapat dalam kotoran atau tinja manusia. Dalam kondisi normal, air tidak mengandung dua bakteri tersebut.Jika ternyata mengandung itu, maka berarti telah tercemar oleh tinja manusia
Tahukah kalian air yang dikonsumsi bebas selama ini ternyata ada beragam jenis. Meskipun tidak ada keharusan untuk mengkonsumsi semua jenis tersebut tak ada salahnya untuk mengenal keragaman air minum yang ada di pasaran bukan?
1. Air Mineral
Air alami yang diambi langsung dari sumber mata air (kebanyakan di gunung) tidak boleh melalui proses (pensterilan/treatment) apapun. Kandungan mineralnya harus terdeteksi. Kandungan mineral ini memiliki efek yang berbeda pada tiap orang dan bisa berubah seiring waktu. Pembotolan harus berada dekat pada sumbernya untuk meminimilasi terjangkitnya kuman dan bakteri. Air mineral biasanya dikemas dalam botol beling untuk mengurangi kemungkinan terkena pengaruh (baud an panas) dari luar.
Di pasaran kita mudah mendapatkan air mineral, memang sangat praktis membeli air mineral bila sedang melakukan perjalanan, daripada harus membawa botol air minum dari rumah. Karena air ini tidak menggemukkan, maka air ini sehat untuk diminum. Tapi kita juga mesti hati-hati terhadap air mineral yang beredar sekarang karena banyak yang belum memiliki izin sehingga kehegienisannya meragukan. Adapun perbedaan rasa pada air ini karena adanya perbedaan kandungan dalam air mineral tersebut.
2. Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)
Proses pengolahan air minum dalam kemasan (AMDK) lebih panjang lagi. Sterilisasinya menggunakan ozon dan ultra violet. Perusahaan AMDK memiliki standar internasional dalam pengolahan air minum. Dalam hal ini prinsip good manufacturing practice (GMP) dilakukan secara ketat. Dengan demikian, semua jenis AMDK bisa diminum dengan aman. Dianjurkan membeli air minum dalam kemasan yang sudah memiliki merk dagang (MD) dan terdaftar dalam Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), juga Departemen Kesehatan. AMDK biasanya dikemas dalam botol plastik. Pada saat mengkonsumsi, pastikan tanggal kadaluarsanya dan bentuknya, jangan ada yang rusak, menggelembung, atau cacat. Hindari yang rasanya aneh atau berbau tidak sedap.
3. Air Minum Beroksigen
Air minum beroksigen berisi air yang ditambah dengan oksigen pada tekanan dan suhu tertentu. Minuman beroksigen bisa menambah jumlah oksigen di dalam tubuh. Artinya, menambah jumlah oksigen yang sudah dihirup paru-paru. Meski sedikit kandungannya di dalam air minum, ia tetap berguna bagi tubuh. Umpamanya, untuk memicu pertumbuhan bakteri-bakteri yang menguntungkan bagi tubuh.
4. Air Heksagonal
Air heksagonal diklaim oleh produsen memiliki enam rangkaian molekul air. Air itu diproses melalui mesin bioresonansi yang melibatkan medan magnet dan mineral, seperti ferric ferrous salt (Fe2FeCl5).
Sumber : Harian Nusa Bali
Gambar : indonetwork.co.id
No comments:
Post a Comment